Großküchen - Abdichtung im hochbelasteten Bereich
Abdichten von gewerblich genutzten Küchen › Fachgerechter Einbau von Bodenabläufen und Rinnen
In einer gewerblich genutzten Küche werden aufgrund der sehr hohen Einwirkung durch enormen Reinigungsaufwand sowie zusätzliche chemische Belastungen besondere Anforderungen an die Abdichtung und den Fliesenbelag gestellt. Insbesondere bei der Detailausbildung, wie z. B. dem Abdichtungsanschluss an Rinnen und Abläufe oder dem Anschluss an andere Durchdringungen und Bauteile ist höchste Sorgfalt geboten.
Im Rahmen dieses Seminars mit unserem Systempartner ACO werden die Norm DIN 18534 und neue Richtlinien im Hinblick auf das Abdichten von gewerblich genutzten Küchen und hoch beanspruchten Bereichen erläutert. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den unterschiedlichen zu verwendenden Produkten sowie der fachgerechten Detailausbildung.
09:00 Uhr Veranstaltungsbeginn
Begrüßung/Theorie SOPRO
- Grundlagen der DIN 18534 „Abdichtung von Innenräumen“ im Hinblick auf sehr hoch beanspruchte Bereiche, häufig mit zusätzlicher chemischer Beanspruchung, sowie der Technischen Richtlinie des Verbandes der Fachplaner VdF-070 „Fußboden in der Großküche“
- Untergründe und Untergrundvorbehandlung
- Verarbeitung Reaktionsharzbasierter Verbundabdichtung
- Beschichtungen in Großküchen
Praktische Vorführung
- Verarbeitung reaktionsharzbasierter Abdichtungen (EPG 1522, PU-FD 1570/1571)
- Verarbeitung bahnenförmiger Abdichtungen (AEB 640 & AEB HD)
Mittagspause
Theorie ACO
- Grundlagen Entwässerung und Brandschutz
- Rinnensysteme und Bodenabläufe in der Großküche Theorie Theorie SOPRO
- Abdichtungsanschluss an Bodenabläufe, Rinnen und Kühlzellen
Praktische Vorführung
- Abdichtungsanschluss an Bodenabläufe, Rinnen und Kühlzellen
ca. 16:30 Uhr Ende der Veranstaltung